A região de Catal Hoyuk foi estabelecida como um local da escavação nos 1960s em que o archaeology não foi considerado ainda uma “ciência”. Esta situação pelo menos tem sido alterada hoje para incluir o archaeology como uma parágrafo-ciência. O uso de técnicas científicas da análise contribuiu ao deslocamento em pensar. Nos 1960s, as escavações de Catal Hoyuk foram removidas distante dos métodos científicos. Por exemplo, os arqueólogos não sift o solo, não usaram a análise do phosphate nem não conduziram o carbono-14 que data métodos. Bàsicamente, as escavações deste período eram o processo rapidamente de mover quantidades grandes de solo de uma área para outra.
Apesar do uso destes métodos, muitos trabalhos de arte e as estátuas foram descobertos. O local de Catal Hoyuk ganhou o interesse internacional porque rendeu artefacts altamente crafted e moradias complexas. Também é o primeiro estabeleceu a cidade para ter empregado a troca dos bens com regiões distantes. O primeiro ornamented a cerâmica, trabalhos do metal e o animal grande que pasta foi empreendido aqui. Há outros fatores que criaram o interesse internacional em Catal Hoyuk. Os objetos da arte e da posição avaliada das mulheres contribuíram também a estes estabelecimentos o significado. Há muitas perguntas que se levantaram deste estabelecimento; Era isto uma sociedade matriarchal? Eram as pinturas nas paredes a fonte para os projetos em kilims? Se muita terra não excavated, como nos 1960s, talvez em assim muitos wall pinturas e outros objetos não seriam encontrados. A escavação de Mellaart é uma medida importante para as respostas a muitas perguntas. É somente com o uso da tecnologia sofisticada que as perguntas que se levantam podem ser esperadas ser respondido.
Em 1995, um grupo internacional começou escavações novas na região quando Mellaart encontrou casas com áreas ritual nelas. O solo que está em um nível de 50 mícrons sifted com cuidado. Durante este processo, os vertebae dos peixes foram encontrados. Compreende-se que a plataforma em que os vertebrae foram encontrados estêve usada processar os peixes em alguma maneira. A análise de Micromorphological mostrou que os animais penned nesta área para a coleção de seus droppings. Os testes de Osteological no remains dos esqueletos humanos sugerem que os povos de Catal Hoyuk não eram comedores grandes do cereal mas confiado principalmente na carne e talvez nos legumes.
Quando considerado na luz da tecnologia usada, como, o DNA testa nos esqueletos, a análise do óleo e os testes isotopic realizaram-se nos utensílios encontrados podem nós apreciar o nível do compromisso e da importância dados à escavação. Talvez a etapa científica a mais importante é a proteção das pinturas da parede. Na universidade de Pensilvânia, a pesquisa está sendo conduzida sobre métodos da proteção a longo prazo e armazenamento das pinturas da parede.
Para que a análise científica e protegendo continue, a união européia financiou parcialmente o jogo acima de um laboratório perto do local da escavação. Planeia-se que o laboratório estará usado pelo fron Turquia dos arqueólogos e por outros países Mediterranean; no detalhe por specialists archaeometry e usado também para as finalidades da instrução. O desenvolvimento da pesquisa científica em Catal Hoyuk é antecipado para ser uma caraterística permanente em que as perguntas archaeological podem ser examinadas com perspective mais grande.
